Co je zdravá výživa? Jídelníčky šlechty a měšťanstva? Vegetariánství? Syrová strava? Makrobiotika? Dělená strava? Strava podle krevních skupin? Vaření podle herců a zpěváků? Racionální dieta pro zdraví jednoho tělesného orgánu, např. srdce, žaludku, žlučníku...?

Přišel čas sklízení a jedení ovoce. Oficiální výživářské informace ujišťují, že ovoce je zdravé. Ovoce však může také ublížit, zvláště neznáme-li jeho vliv na lidský organismus. Hrušky mohou přispět k nedostatečnému vývoji lidského plodu a k potratu.

Komu vděčíme za to, že západní myšlení na své cestě k detailu opustilo celostní princip? V západním vědění přesto existují styčné body s východní moudrostí. Zjevné podobnosti v hodnocení léčiv podle tradičních medicín Východu a Západu lze demonstrovat na příkladu skořice.